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日照氯化钙、馨海融雪制品(在线咨询)、氯化钙价格
氯化钙在啤酒酿造过程中起着重要作用，氯化钙厂家，对啤酒的质量至关重要，日照氯化钙，下面我们为大家介绍一下氯化钙在啤酒酿造中的五大作用：
1、促进负电荷的蛋白质絮凝
2、调节糖化醒液州值
3、激活淀粉酶活力
4、沉淀蛋白质
5、沉淀草酸根
氯化钙溶液在零下55度不结冰，无水氯化钙干燥，可以作为载冷剂使用，下面我们为大家介绍一下氯化钙作载冷剂的四大注意事项：
1、防止凝固点的温度升高。
2、防止接触到人的身体，以免对人体造成伤害。
3、保持好氯化钙的浓度，氯化钙的浓度不能过低，如有降低要立即补充。
4、预防氯化钙水溶液对设备的腐蚀性。
氯化钙的种类不仅有很多，其作用也十分广泛，就拿食品氯化钙来说吧，该产品不仅应用范围广，在食品行业中也具有以下作用：
1、凝固：能够凝固一些食品，起到凝固的作用。
2、保鲜：有稳住食物新鲜感的作用。
3、增稠：可以放在喝的里面能够起到增稠剂的作用。
4、营养：还能起到加强营养的作用。
食品氯化钙作为一种常用的食品添加剂，作用非常明显。
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