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寿光馨海融雪制品公司(图)_氯化钙的作用_渭南氯化钙
氯化钙注射(1)lOmL：0.3g；(2)lOmL：0.5g；(3)20mL：0.6g；(4)20mL：lg。氯化钙注射静脉注射一次量马、牛5～15g；羊、猪1～5g犬0.1～1g。
氯化钙葡萄糖注射(1)20mL：氯化钙lg与葡萄精5g；(2)50mL：氯化钙2g与葡萄糖12.5g；(3)100mL：氯化钙5g与葡萄糖25g。氯化钙葡萄糖注射静脉注射一次量马、牛100～300mL；羊、猪20～100mL；犬5～lOmL。
在食品加工中会经常用到食品级氯化钙，氯化钙销售，氯化钙在食物中起到了哪些作用呢？
一、保持新鲜 食品级氯化钙使食物味道保持新鲜感，渭南氯化钙，延长食物的保质期。
二、凝固成型 食品级氯化钙有助于食物凝固成型，具有加速凝固和造型的作用。
三、增加稠度 食品级氯化钙加入乳制品、果汁等其他饮品中有增稠的效果，使食物的味道更加浓郁。
四、提高营养 食品级氯化钙可作为一种营养成分加入，能够提高食品的营养价值。
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